分享鲶鱼豆腐汤的鲶鱼做法 分类标签
- 家常菜谱分类
- 清淡 菜品口味
- 炖主要工艺
- 30-45分钟所需时间
- 高级制作难度
食材明细鲶鱼豆腐汤的做法详细步骤第1步
鲶鱼洗净去掉内脏，切大块，豆腐豆腐也切块。鲶鱼
锅里烧热水，豆腐把鲶鱼倒进去烫一下马上捞出来。鲶鱼这时候鲶鱼表面的豆腐黏液就会凝固，轻轻一抹就下去了。鲶鱼第2步
锅里加油，豆腐烧热，鲶鱼把葱姜扔进去爆香，豆腐鲶鱼倒进去略煎一下。鲶鱼
锅里添汤，豆腐烧开。鲶鱼第3步
把豆腐加进去，豆腐炖半小时，鲶鱼然后撒点盐和香菜末就可以出锅了。
鲶鱼豆腐汤的营养分析
豆腐 1. 豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高；2....
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